皮革的可持续性---应该了解的几个基本知识皮革（leather）由可生物降解的生皮加工而成在这个过程中，皮革行业利用屠宰和肉类加工业的废弃物—生皮，通过一系列机械和化学加工、处理，使生皮的胶原蛋白发生变性，将其转变为高附加值的皮革产品。

这种产品具有良好的弹性、透水气性、耐撕裂强度和延展性，以及耐热、耐化学和耐微生物稳定性同时，皮革也是一种可完全生物降解的材料，它最终会微生物作用下分解成二氧化碳和水等无机物，从而实现了从自然到回归自然的过程。

（王圳、刘洵志等.水培–CO2 释放测定法评价皮革的生物降解性. 皮革科学与工程，2022, 32(3)：65-69），这赋予了皮革良好的可持续性，对皮革的环境友好型生产提供了支撑同时，在由生皮转化为皮革的过程中，由于一系列的化学加工，会产生有害物质，对环境造成影响；又据国际粮农组织统计，每年在肉类加工中会产生大约3.5亿张生牛皮，目前只有大约1.9亿张生皮被加工成皮革，约占生皮总量的60%，另外的40%的生皮或被加工成明胶，或是腐烂。

（TFL：重新思考皮革作为碳贮存的方式：https://www.tfl.com/zh/news/tfl）鉴于此，全球皮革界不断研制、开发出新技术、新方法，颁布新的行业标准，以减少皮革加工过程对环境的影响，使皮革行业不断向着对环境友好和可持续的方向发展。

溯源和发展---悠久的历史皮革是世界上最古老的材料之一，用它制成的皮革制品的出现可以追溯到铁器时代据资料记载，考古学家在美国的一个洞穴中发现了距今5500多年前用皮革制成的鞋，也是人们发现的最早的皮鞋；皮革服装的出现则可追溯到公元9世纪（公元845年），因其良好的保暖性而受到那个时期人们的喜爱，但皮革服装质地硬，厚重，难以清洗的缺陷也一定程度上限制了它的使用；差不多同一时期，在丹麦还发现了用毛皮制成的披肩，以及与皮革服装相配套的配件和饰品；在慕尼黑一个中世纪的洞穴中，人们发现了皮制手套和带有银扣的皮制腰带。

这些发现，都表明皮革及制品的制作有着悠久的历史--- 近现代发展近现代早期，随着皮革技术和科学研究的发展，皮革产品日益多样化1918年，出现了表面带有十分光亮色泽的黑色鞋面革，又叫漆皮（patent leather）。

（https://www.blackstockleather.com/histroy-of-the-leather-tanning-industry）在19世界60年代大规模皮革机械出现之前，各种皮制工装、军用工具包装袋、皮制玩具、靴子、鞍具等纷纷出现，19世纪末，随着皮革机械大广泛应用，皮制品更加多样化，像个性化的小众鞋、室内装潢革、汽车配件用革以及精致的皮革手袋等纷纷推向市场。

这一时期，以法国为代表的皮革奢侈品也开始兴盛，1898年，法国出现了一款采用单张皮革、没有针脚的高级订制钱包”Sans Couture”, 这款皮制钱包获得了1900年举办的万国博览会银奖（https://www.avellano.com/.1930s。

purses, handbags and evening bags）到了20世纪30年代，晚宴上专用的皮制手袋开始风行，此后，皮革制品逐渐占据了奢侈品舞台的中心目前，皮革制品的范围还在不断扩大，电脑包、个性化小饰品等日益普及。

(编译自“Leather and Footwear Sustainability”)